Ons Menu
Ontdek de essentie van Italiaans culinair genot bij Due Tonino. Ons menu is een ode aan de rijke smaken en authentieke bereidingen die Italië te bieden heeft. Van de ambachtelijk bereide pizza’s en heerlijke voorgerechten tot onze kenmerkende pasta’s en hartige hoofdgerechten, elke keuze belooft een onvergetelijke smaakervaring. Elk gerecht weerspiegelt onze passie voor kwaliteit, traditie en innovatie, perfect samengebracht voor uw tafel in het hart van Rotterdam.
MENU San Valentino
Geniet op Valentijnsdag van een exclusief Italiaans menu vol passie en verfijnde smaken. Reserveer nu voor een romantische avond om nooit te vergeten.
Gli Antipasti –
voorgerechten
-
Lo stuzzichino del cuoco € 19,00
Mix van diverse antipasti (min. twee personen) per persoon
-
Carpaccio Tipico € 17,70
Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas, olijfolie en citroen
-
Bresaola della Valtellina € 17,70
Gedroogde lendebiefstuk met rucola en parmezaanse kaas
-
Vitello tonnato € 17,70
Dungesneden koud kalfsvlees met een saus van tonijnmayonaise
-
Carpaccio di tonno € 19,70
Carpaccio van licht gerookte tonijn
-
Calamari fritti € 18,70
Gefrituurde inktvis
-
Gamberoni alla diavola € 21,70
Gepelde grote garnalen in een licht pikante tomatensaus
-
Melanzane parmigiana € 18,70
Ovenschotel van aubergines op z’n Napolitaans en pesto
-
Funghi trifolati € 15,70
Gebakken champignons met knoflook
-
Mozzarella in carrozza € 15,70
Gefrituurde mozzarella en pikante tomatensaus
-
Pagnotta ai 4 formaggi € 14,70
Kaasfoundue op z’n Italiaans (min. twee personen) per persoon
-
Bruschetta classica € 9,70
Met cherrytomaatjes, basilicum en knoflook
-
Bruschetta grana e tartufo € 13,70
Met truffel en parmezaanse kaas
-
Insalata Caprese € 15,70
Salade van buffelmozzarella met tomaten, rucola en basilicum
-
Verdure grigliate € 15,70
Gegrilde groenten
Le Zuppe –
soepen
-
Minestrone di verdure € 11,50
Traditionele Italiaanse groentensoep
-
Crema di pomodoro € 11,50
Tomatensoep met een scheutje room
-
Zuppa di pesce € 21,50
Licht gebonden vissoep die “a la minute” gemaakt wordt
I Risotti e le Paste al forno
-
Risotto al gorgonzola rucola e pancetta € 21,70
Met rucola, spek (guanciale) en gorgonzola
-
Risotto porcini e tartufo € 24,70
Risotto met eekhoorntjesbrood paddenstoelen en truffel
-
Risotto al nero di seppia € 24,70
Zwarte risotto met inkt en inktvis
-
Lasagna € 18,70
Ovenschotel van pastabladen met bechamelle, rundergehakt en kaas
-
Cannelloni di carne € 19,70
Cannelloni met vleesragout en parmezaanse kaas
Le Pizze
-
Margherita € 12,70
Tomaten en mozzarella
-
Calabrese € 14,70
Tomaten, mozzarella, ansjovis, ui en olijven
-
Salsiccia € 15,70
Tomaten, mozzarella, pikante worst en olijven
-
Quattro Stagioni € 17,70
Tomaten, mozzarella, ham, salami, paprika en champignons
-
Quattro formaggi € 17,70
Tomaten en vier soorten kaas
-
Vegetariana € 17,70
Tomaten, mozzarella en diverse verse groenten
-
Frutti di mare € 19,70
Tomaten, mozzarella en zeevruchten
-
Due Tonino € 19,70
Tomaten, mozzarella, rucola, parmezaanse kaas en rauwe ham
-
Parmigiana € 19,70
Tomaten, mozzarella, aubergines, parmezaanse kaas en pesto
-
Bresaola € 19,70
Buffelmozzarella, basilicum, bresaola en parmezaanse kaas
-
Salsiccia e friarielli € 18,70
Tomaten, mozzarella, Italiaanse worst en Napolitaanse broccoli
-
Calzone € 18,70
Dubbelgevouwen pizza met tomaten, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
-
Pizza Glutenvrij naar keuze
Le Paste
-
Spaghetti cacio e pepe € 21,70
Spaghetti met pecorino (schapenkaas) en zwarte peper
-
Spaghetti al ragù € 18,70
Spaghetti met runderragout en parmezaanse kaas
-
Strozzapreti alla Carbonara € 18,70
Macaroni met spek (guanciale), eigeel en pecorino kaas
-
Strozzapreti all’ Amatriciana € 18,70
Macaroni met spek (guanciale), uien, basilicum en tomatensaus
-
Ravioli al limone € 22,70
Gevuld met ricotta en limoen in een saus van tomaat, room en pesto
-
Gnocchi al pesto Genovese € 22,70
Met een pesto van basilicum en parmezaanse kaas
-
Tagliatelle al tartufo € 24,70
Lintpasta met truffel en parmezaanse kaas
-
Calamarata allo scoglio € 24,70
Bijzondere pasta met zeevruchten en garnalen
-
Misto sensazione € 25,70
Onze bekende mix van drie soorten pasta
-
Pasta glutenvrij met een saus naar keuze
I Secondi –
hoofdgerechten
-
Ossobuco alla Milanese € 31,70
Gestoofde kalfsschenkel op Milanese wijze
-
Brasato alla casareccia € 29,70
Gestoofd rundvlees
-
Saltimbocca alla Romana € 29,70
Kalfsmedaillon met rauwe ham en salie
-
Scaloppine Martin € 29,70
Kalfsmedaillon met champignons en gorgonzola saus
-
Fegato alla Veneziana € 29,70
Kalfslever met uien en witte wijnsaus
-
Tagliata € 33,70
Ossenhaas met rucola, cherrytomaatjes en parmezaanse kaas
-
Filetto Berio € 33,70
Ossenhaas met rode wijnsaus en olijven tapenade
-
Filetto al tartufo € 35,70
Ossenhaas met truffelsaus
-
Orata alla nostromo € 29,70
Op de huid gebakken doradefilet in een witte wijnsaus
-
Trancio di spada alla griglia € 29,70
Gegrilde zwaardvis met salmoriglio
-
Gamberoni alla griglia € 32,70
Gegrilde garnalen
-
Branzino al sale € 35,70
Zeebaars in een korst van zeezout (bereidingstijd 25 minuten) of gegrild